Kuřecí roláda se zeleninou
Roláda z kuřecího masa je velmi chutná. Co je na ní náročné je vykosťování kuřete. To vyžaduje trochu zručnosti.
3.084x
75 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | kuře |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
náplň | |
| 2 ks | vejce |
| 150 g | šunka |
| 1 lžička | hladká mouka |
| 250 g | mražená zeleninová směs |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuře vykostíme, maso rozprostřeme, lehce pomocí kloubů na ruce naklepeme, osolíme a podle chuti opepříme. Troubu předehřejeme na 220°C.
Zeleninu podusíme na troše oleje doměkka. Osolíme ji, rozmixujeme a dobře promícháme s rozšlehanými vejci. Tuto náplň rozetřeme na připravený kuřecí plát. Na náplň rozložíme plátky šunky a maso zavineme.
Kuřecí roládu se zeleninou ovážeme nití, vložíme do pekáčku, potřeme olejem, podlijeme vodou a za stálého podlévání upečeme. Měkkou roládu vyjmeme. Šťávu zaprášíme moukou a krátce povaříme.
Kuřecí roládu se zeleninou nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky a podáváme s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena