Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem

Roláda z kuřecího masa. Recept je chuťově opravdu vynikající!


5.012x
45 min

Ingredience

3 kskuřecí prsa
3 plátkyanglická slanina

podle chuti

sůl
petrželka
grilovací koření
mletý pepř

podle potřeby

máslo
cibule
niva
červená paprika
voda na podlití

na potření

1-2 kstavený sýr

Postup přípravy

Kuřecí prsa naklepeme, lehce osolíme a opepříme z obou stran. Každý kousek masa namažeme taveným sýrem. Na 3 kusy masa jsem použila 1 větší kostku taveného sýra, stačí to.

Plátky masa pokládáme anglickou slaninu, nakrájenou červenou papriku, kousky nivy, cibule a nakonec posypeme trochou petrželky. Pokládáme tak, aby z toho šla udělat roláda. Roládu ještě připevníme páratky, aby sýr nebo cokoliv jiného při pečení nevypadlo.

Kuřecí roládu s anglickou slaninou a sýrem položíme do pekáčku, maso posypeme grilovacím kořením, přidáme kousky másla a podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem, ať není maso vysušené.

Kuřecí roládu dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 30 minut. poté sundáme alobal, maso polijeme máslem, které je v pekáčku, a pečeme ještě asi 10 - 15 minut bez alobalu.

Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem je dobrůtka. Jako přílohu k podáváme těstoviny. Já vždy udělám ještě paprikovou omáčku, ale může být jakákoliv jiná.
user-icon

autor Pavlietka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká