Vaření.czReceptyKuřecí roláda plněná vaječinou

Kuřecí roláda plněná vaječinou

Recept na roládu z kuřecího masa, která chutná teplá i studená.


2.316x
60 min

Ingredience

50 gementál
3 kskuřecí prsa
1 porcevaječina

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
grilovací koření
čerstvá petrželka
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme a přes mikrotenový sáček naklepeme. Musí nám vzniknout větší plát masa. Prsa spojíme přeložením k sobě. Osolíme, opepříme a posypeme nasekanou zelenou petrželkou. Na náplň si připravíme vaječinu podle receptu Vaječina se salámem a hráškem. Vychladlou vaječinu poklademe na plát masa, posypeme nastrouhaným sýrem a opatrně zamotáme. Roládu omotáme potravinářskou nití a pevně stáhneme, aby nám náplň zůstala uvnitř. V hluboké pánvi rozpálíme olej a roládu pozvolna opékáme ze všech stran. Ke konci můžeme kuřecí roládu posypat grilovacím kořením, získá pěknou barvu. Kuřecí roládu plněnou vaječinou zbavíme nití, nakrájíme na plátky a podáváme. Roláda je dobrá teplá s bramborovou kaší či vařeným bramborem, studená zase s čerstvým chlebem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí roláda plněná vaječinou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena