Kuřecí řízek na ovoci

Kuřecí řízek dopékaný na ovoci se smetanou - jemná a chutná kombinace masa a ovoce nejen pro nedělní oběd.


3.414x
60 min

Ingredience

1 kelímekmléko
2 ksjablko
0.5 kelímkukysaná smetana
4 kskuřecí řízek
8 ksšvestka

podle chuti

sůl
pepř
směs řeckých bylinek

na obalení

2 ksvejce
100 gstrouhanka

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Kuřecí maso očistíme, omyjeme a necháme okapat. Osolíme, mírně opepříme a posypeme směsí řeckých bylinek. Zakapeme olivovým olejem a necháme uležet. Připravené maso na řízky obalíme ve strouhance, pak namáčíme v našlehaném vajíčku a klademe do malého množství (1 - 2 lžíce) rozpáleného oleje ve vyšším kastrolu. Přikryjeme poklicí. Jakmile se zbarví okraje řízků, otočíme je a necháme pod poklicí opékat z druhé strany. Po opečení řízky přendáme na talíř, do kastrolu dáme lžíci másla, vsypeme na proužky nakrájenou cibuli a promícháme. Přidáme půlky loupaných švestek a na čtvrtky nakrájená jablka. Navrch položíme zpět upečené řízky, přikryjeme poklicí a necháme prohřívat asi 5 minut. Nakonec přidáme smetanu smíchanou s mlékem. Osolíme, přisypeme řecké bylinky a prohřejeme. Hotové řízky na ovoci se smetanovou omáčkou zdobíme čerstvými bylinkami. Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí řízek na ovoci

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena