Kuřecí prsa v kokosovém krému

Masová pochoutka s kokosem. Recept je pro 4 osoby.


3.0101x
45 min

Postup přípravy

Cibuli a papričku očistíme a nasekáme. Kuřecí prsa omyjeme a obalíme v mouce ochucené solí a pepřem. Rozehřejeme olej na pánvi a maso osmahneme po obou stranách dozlatohněda.

V malém rendlíku pak smícháme kukuřičný škrob s kokosovým mlékem, cibulí, solí, pepřem a papričkou. Důkladně promícháme, postavíme na oheň při středním žáru a přivedeme za neustálého mícháni téměř k varu. Asi tak 3 minuty necháme bublat, ale nevaříme!

Tuhle směs pak nalijeme na kuře v pekáči a v troubě předehřáté na 180 °C zapékáme asi 20 - 30 minut dozlatova.

Kuřecí prsa v kokosovém krému podáváme s rýži nebo s kuskusem.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí prsa v kokosovém krému

Zpět na recept