Maso a celer opláchneme a osušíme. Maso nakrájíme na malé plátky, celer na kousky. Česnek oloupeme a rozkrájíme na slabé plátky.
Pokrájené kuřecí prsní řízky obalíme v celém vajíčku a solamylu.
Na rozpáleném oleji zprudka osmažíme maso, přidáme nakrájený řapíkatý celer, česnek a společně ještě chvíli smažíme. Přisypeme vegetu, cukr, sůl, ochutíme octem a sójovou omáčkou, promícháme a prohřejeme.
Kuřecí prsa s řapíkatým celerem podáváme s vařenou rýží.