Kuřecí prsa na anglické slanině jsou vynikající aromatická pochoutka, která se nejlépe vychutná s opečeným bramborem či hranolky.
Hodnocení
4.7
/ 5 (60x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
9x
Ingredience
Ostatní
Olej
Sůl
Cibule20 g
Pepř
Kuřecí prsa150 g
Anglická slanina50 g
Příloha
Brambory vařené200 g
Postup přípravy
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Na pánev dáme zpěnit cibulku nakrájenou na půlkolečka. Na cibulku přidáme na proužky či kostičky nakrájenou anglickou slaninu a lehce orestujeme tak, aby slanina pustila vůni a trošičku šťávy.
Slaninu přesuneme na pánvi stranou a vložíme kuřecí prsa, ta po obou stranách opečeme.
Vařené brambory opečeme na oleji.
Hotová kuřecí prsa dáme na talíř a přesypeme orestovanou cibulkou se slaninou. Podáváme s opečeným bramborem či hranolky.
Niku: Já naopak tvrdím, že na fotkách to vypadá báječně.
alimraj
Výborný recept. Vyzkoušela jsem z nouze i variantu, že místo slaniny jsem dala vysočinu, a taky to šlo =). Jinak cibul jsem osmahla jen krátce se slaninou, hned na to maso a smažila všechno dohromady, takže se mi cibule nespálila a výsledek byl výborný =).
Kvet.ina
Moc dobré
Opravdu dobrý a zároveň jedoduchý recept, jen jsem musela cibulku z pánve sundat úplně. Než se udělá maso, zčernala by.