Kuřecí prsa s ananasem a bambusem
Recept na restované kuřecí nudličky s kousky ananasu, bambusu a jarní cibulky ve sladkokyselé omáčce.
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| 250 ml | voda |
| 2 lžíce | sherry |
| 100 g | ořechy |
| 250 g | kuřecí prsa |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
| 1 ks | jarní cibulka |
| 2 lžíce | rajský protlak |
| 1 konzerva | ananasové plátky (580 ml) |
| 125 g | bambus (sklenice) |
| 1 balíček | hotová směs na činskou pánev |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na jemné nudličky a smícháme je s sherry a sójovou omáčkou. Vše necháme asi 30 minut marinovat.
Ananas slijeme a necháme okapat. Šťávu nevyléváme. Ananas nakrájíme na plátky. Jarní cibulku očistíme a spolu s bambusem nakrájíme na větší nudličky nebo hranolky.
Ve woku rozehřejeme jednu lžíci oleje, maso v něm restujeme a následně uložíme do tepla. Do woku dáme další lžíci oleje a zpražíme na něm ořechy. Pak přidáme poslední lžíci oleje, ananas, bambus, směs prohřejeme a uložíme do tepla na maso.
Protlak smícháme s vodou a asi 125 ml ananasové šťávy a nalijeme na pánev. Omáčku přivedeme k varu, necháme ji asi 10 minut vařit. Nakonec do ní zamícháme nudličky se zeleninou a necháme prohřát.
Podáváme se sypkou rýží.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČínskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena