Do hrnce nalijeme vodu, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu (celer použijeme menší), výjimkou cibule, kterou vhodíme neoloupanou. Přidáme omyté kuřecí maso (nejlépe křídla), nové koření a celý pepř, osolíme a vaříme do změknutí masa.
Podle chuti můžeme přidat i natrhanou petrželku. Až bude maso v kuřecí polévce měkké, vytáhneme jej, obereme od kostí a buď kuřecí maso vrátíme zpět, nebo jej využijeme v jiném jídle.
Nudle uvaříme podle návodu a scedíme, ale přidáváme až na talíř, nikoliv do hrnce.
Kuřecí polévku podle mé babičky rozléváme na talíře a podáváme.