Kuřecí plátek
Kuřecí maso je vhodné pro jakoukoliv tepelnou úpravu - jednoduchou i náročnou. Pokud spěcháme, jistě neurazíme přírodním plátkem kuřecího masa, který je možné doplnit proužkem hermelínu.
4.4114x
25 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | Hermelín |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 4 plátky | kuřecí prsa |
| 4 lžičky | koření na čínu nebo grilovací koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa dobře očistíme, kraje nařízneme a tupou hranou nože maso naklepeme. Okořeníme je podle chuti - např. grilovacím kořením nebo kořením na čínu, zlehka plátky pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli uležet.
Nahřejeme si pánev se lžící oleje. Na rozehřátý olej vložíme připravené porce masa a opečeme je z jedné strany, pak otočíme a přikryjeme poklicí.
Po opečení (asi po 5-ti minutách) maso otočíme a opět necháme chvíli opékat.
Před dokončením na každou porci položíme plátek sýru a necháme jej "natavit".
Přírodní plátky kuřecího masa podáváme s hranolkami, ale vhodná je i bramborová kaše, vařené brambory nebo rýže a čerstvá nebo sterilovaná zelenina.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena