Kuřecí plátek v listovém těstě

Plátky kuřecího masa pečené v listovém těstě jsou dobrou slanou chuťovkou, ale klidně i večeří.


4.629x
75 min
7×

Postup přípravy

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle po obou stranách osmahneme.

Pórek očistíme a nakrájíme nadrobno, společně se scezenými houbami osmahneme taktéž na másle.

Listové těsto rozválíme na plát, potřeme kečupem nebo rajským protlakem a posypeme bazalkou (čerstvou nebo sušenou). Poklademe šunkou. Na to dáme plátky kuřecího, pórkovo-houbovou směs, zasypeme nastrouhanou nivou a nakonec poklademe plátky slaniny. Opatrně vše zabalíme a okraje zamáčkneme, aby nám náplň během pečení nevytekla.

Listový závin s masem přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vejcem a upečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova.

Kuřecí plátek v listovém těstě necháme vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme na večeři nebo jednotlivými kousky doplníme obloženou mísu.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí plátek v listovém těstě

Zpět na recept