Vaření.czReceptyKuřecí placičky s pórkem v těstíčku

Kuřecí placičky s pórkem v těstíčku

Jiná příprava kuřecích prsíček s orientální příchutí.


3.49x
90 min
1×

Ingredience

1-2 ksvejce
1 kspórek
4 kskuřecí prsa

podle chuti

sůl
2-3 lžícesolamyl
mletý pepř
1-2 lžičkysměs koření

těstíčko

vejce
mléko
hladká mouka

na obalení

hladká mouka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Pórek očistíme a nasekáme najemno. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na přiměřeném množství oleje orestujeme pórek a necháme jej vychladnout.. Po vychladnutí olej můžeme scedit. Kuřecí prsa osolíme, opepříme a ochutíme kořením orient nebo čína. Ke kuřecímu masu přidáme vychlazený pórek, celé vejce, solamyl. Vše promícháme a necháme do druhého dne v lednici. Druhý den připravíme hustější těstíčko (vejce, mléko, hladká mouka). Namočenýma rukama tvoříme placičky velké asi jako karbanátek. Placičky obalíme v hladké mouce. Namočíme je do těstíčka a ihned je smažíme v reozhřátém oleji dozlatova. někdy se placičky při obalování v těstíčku trochu rozpadají, proto je neobracejte, ale raději lžící těstíčko na placičku nalijte. Při smažení se vše velmi dobře spojí. Kuřecí placičky s pórkem v těstíčku podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými brambory. Můžeme také přidat libovolný zeleninový salát.
user-icon

autor dadulka111

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí placičky s pórkem v těstíčku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena