Kuřecí paličky s rajčaty

Kuřecí paličky pečené s rajčaty a hráškem. Recept není náročný na přípravu.


5.05x
60 min

Postup přípravy

Kuřecí stehna opálíme od všech nejmenších peříček. Dobře je opláchneme a osušíme. Kuřecí stehna obalíme v mouce. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno.

Kuřecí paličky orestujeme na másle ze všech stran. Osolíme a podlijeme brandy. Po pár sekundách brandy zapálíme, kuře pak vyjmeme a necháme zatím stranou na teplém místě.

Do stejné pánve vložíme česnek s cibulí a krátce je orestujeme. Přidáme nakrájená rajčata, rozmrazený hrášek, tymián, pepř a oregano. Společně provaříme 5 minut. Pak podlijeme vývarem a provaříme na dalších 10 minut. Omáčku odstavíme a dobře promixujeme.

Stehna vložíme do zapékací mísy, přelijeme rozmixovanou omáčkou a přikryjeme alobalem. Kuřecí paličky pečeme přibližně 30 minut v předehřáté troubě na 190 °C.

Kuřecí paličky s rajčaty podáváme jako hlavní chod s oblíbenou přílohou.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí paličky s rajčaty

Zpět na recept