Vaření.czReceptyKuřecí paličky s rajčaty

Kuřecí paličky s rajčaty

Kuřecí paličky pečené s rajčaty a hráškem. Recept není náročný na přípravu.


5.05x
60 min

Ingredience

8 kskuřecí stehno

omáčka

2 stroužkyčesnek
1 kscibule
1 lžícetymián
4 lžícebrandy
1 lžičkaoregano
150 ghrášek mražený
200 gloupaná rajčata

podle chuti

sůl
mletý pepř

podle potřeby

30 gmáslo
2 sklenkykuřecí vývar

na obalení

hladká mouka

Postup přípravy

Kuřecí stehna opálíme od všech nejmenších peříček. Dobře je opláchneme a osušíme. Kuřecí stehna obalíme v mouce. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. Kuřecí paličky orestujeme na másle ze všech stran. Osolíme a podlijeme brandy. Po pár sekundách brandy zapálíme, kuře pak vyjmeme a necháme zatím stranou na teplém místě. Do stejné pánve vložíme česnek s cibulí a krátce je orestujeme. Přidáme nakrájená rajčata, rozmrazený hrášek, tymián, pepř a oregano. Společně provaříme 5 minut. Pak podlijeme vývarem a provaříme na dalších 10 minut. Omáčku odstavíme a dobře promixujeme. Stehna vložíme do zapékací mísy, přelijeme rozmixovanou omáčkou a přikryjeme alobalem. Kuřecí paličky pečeme přibližně 30 minut v předehřáté troubě na 190 °C. Kuřecí paličky s rajčaty podáváme jako hlavní chod s oblíbenou přílohou.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí paličky s rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena