Vaření.czReceptyKuřecí na smetaně s meruňkami

Kuřecí na smetaně s meruňkami

Další recept od kamarádky ze Slovenska. Nedělní oběd s knedlíkem.


4.515x
90 min
1×

Ingredience

2 lžíceolej
2 dlvoda
400 gpórek
2 kschilli paprička
400 gkuřecí prsa
2 lžícecitronová šťáva
250 mlsmetana ke šlehání
1 sklenicekompotované meruňky

podle chuti

sůl
mletá sladká paprika

na ozdobu

citron

podle potřeby

maizena

Postup přípravy

Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé nudličky. Maso osolíme. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, papričky zbavíme jadérek a drobně nakrájíme. Na pánvi si rozpálíme olej. Přidáme maso, prudce jej opečeme a potom zvolna podusíme. V druhé pánvi rozehřejeme olej, vsypeme pórek s paprikou, posypeme sladkou červenou paprikou a osolíme. Směs krátce podusíme. Přidáme sladkou smetanu zředěnou vodou a směs 5 - 10 minut dusíme. Omáčku zahustíme maizenou. Smetanu s pórkem nalijeme k masu a spolu krátce povaříme. Meruňky necháme okapat, nakrájíme na menší kousky a přidáme k masu. Jen krátce povaříme a ochutíme trochou šťávy z kompotu a citronovou šťávou. Kuřecí na smetaně s meruňkami podáváme s knedlíkem, ozdobíme plátky citronu a kolečky pálivé papričky.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí na smetaně s meruňkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena