Vaření.czReceptyKuřecí křidýlka s Ninfia-BBQ omáčkou

Kuřecí křidýlka s Ninfia-BBQ omáčkou

Tato úžasná křidýlka chutnají ještě lépe, než vypadají. Zamilujete si je, až je vyzkoušíte. Je možné podávat třeba jako předkrm při slavnostní večeři.


4.624x
60 min

Ingredience

1000 gchlazené kuřecí křídlo

příloha

40 gčesnek
400 gkarotka
250 gzakysaná smetana
mleté chilli
400 gokurek

marináda

sůl
100 gslunečnicový olej
mletý pepř

omáčka

80 gmáslo
1 ksrajče
120 gmed
5 lžiccitronová šťáva
250 gzákladní omáčka Barbecue

podle potřeby

olej na fritování

Postup přípravy

Ostrým nožem oddělíme horní a dolní část chlazených kuřecích křidýlek, opepříme je, osolíme, přidáme olej a dobře promícháme. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat v lednici. Mezitím si připravíme Ninfia-BBQ omáčku. Rajče vložíme do vroucí vody asi na 10 vteřin a hned po vyndání do studené. Oloupeme ho a rozmixujeme. Změklé máslo vyšleháme s medem, přidáme základní omáčku Barbecue, citronovou šťávu, rozmixované oloupané rajče. Oloupaný čenek dáme opražit do trouby, poté ho najemno nasekáme a promícháme společně s chilli a zakysanou smetanou. Do hluboké pánve nalijeme olej a marinovaná křídla v něm dozlatova usmažíme. Smažíme pomalu, aby se propekla až ke kosti. Na osmažená křidýlka nalijeme omáčku Ninfia-BBQ a promícháme, aby se v omáčce dobře obalila. Dáme opéct v míse do trouby nebo grilujeme na zahradním grilu. Řapíkatý celer, okurku a karotku nakrájíme na pravidelné hranolky a přikládáme ke křidýlkům spolu se zakysanou smetanou.
user-icon

autor Ninfa

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí křidýlka s Ninfia-BBQ omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena