Vaření.czReceptyKuřecí kousky v estragonové omáčce

Kuřecí kousky v estragonové omáčce

Kuře zase jinak, s čerstvými bylinkami.


4.722x
20 min
2×

Ingredience

olej
1 lžičkasolamyl
200 mlsmetana
4 kskuřecí prsa
80 ganglická slanina

podle chuti

sůl
2 lžícebílé víno
mletý černý pepř
čerstvý estragon

Postup přípravy

Prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme chvíli v klidu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a restujeme. K poloměkkému masu přidáme nudličky anglické slaniny a restujeme, až je maso měkké. Hotové maso zalijeme smetanou a přilijeme trochu vody podle toho, jaké chceme množství omáčky. Přidáme estragon nasekaný najemno. Omáčku zahustíme lžičkou solamylu rozmíchaného ve vodě. Na závěr dochutíme 2 lžícemi bílého vína a podle chuti přidáme sůl a pepř. Kuřecí kousky v estragonové omáčce podáváme nejlépe s hranolky nebo opékanými brambory.
user-icon

autor angel 666


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí kousky v estragonové omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena