Kuřecí kousky na šafránu
Recept na velmi dobrý a jednoduchý hlavní chod z kuřecího masa.
4.47x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 250 ml | vývar |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 500 g | kuřecí maso |
| 1 ks | cibule bílá |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| čerstvě mletý pepř | |
marináda | |
| 1 balíček | šafrán |
| 1 špetka | kari |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sójovou omáčku smícháme s kari a šafránem. Kuřecí kousky omyjeme a osušíme. Kuřecí kousky namáčíme do připravené omáčky a ukládáme do druhé mísy. Zbytek omáčky přidáme ke kuřecím kouskům.
Oloupanou cibuli s česnekem nasekáme najemno. Vývar si ohřejeme.
Na wok pánev dáme cibuli s česnekem a jakmile začne hnědnout, osolíme ho a podlijeme několika lžícemi vývaru. Teplotu zvýšíme, přidáme kuřecí kousky a dobře orestujeme. Opepříme a přidáme naběračku vývaru. Teplotu snížíme, přikryjeme a pomalu dusíme asi 20 - 30 minut. Podle potřeby podléváme. Hotové kuřecí kousky vyjmeme.
Kuřecí kousky na šafránu upravíme na talíř a podáváme s naší oblíbenou přílohou jako hlavní chod.
autor null
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena