Kuřecí kapsy s nivou
Kuřecí kapsu můžeme plnit různými náplněmi. Tentokrát vyzkoušíme kapsu s nivou.
4.563x
45 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 250 ml | smetana |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 1 ks | větší cibule |
| 4 ks | kuřecí prsní řízky |
| 1 lžička | papriková vegeta |
náplň | |
|---|---|
| 4 plátky | slanina |
| 150-200 g | niva |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso zlehka naklepeme.
Nivu rozkrojíme na obdélníkové plátky, silné asi 1,5 cm. Velikost plátku sýru volíme podle velikosti kapsy. Každý kousek nivy zabalíme do slaniny a vložíme do kapsy. Kapsu pak spojíme párátky a slabě poprášíme hladkou moukou.
Kuřecí kapsy smažíme z obou stran na rozehřátém oleji asi 15 minut. Ke konci smažení nasypeme pod maso nakrájenou cibuli, maso okořeníme paprikovou vegetou, pepřem a posolíme. Solíme jen málo, niva uvnitř kapsy je dost slaná. Společně ještě smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Pak vše podlijeme smetanou a tu necháme pod masem krátce povařit.
Kuřecí kapsy s nivou podáváme s hranolkami, kroketami nebo vařeným bramborem. Zdobíme čerstvou zeleninou.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s drůbežím masem | Recepty na náplně a nádivky | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena