Rychlý recept na oběd nebo večeři z kuřecích jater, pórku a koření.
Hodnocení
4.1
/ 5 (19x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
2 stroužky
česnek
2 lžíce
sójová omáčka
1 ks
menší pórek
500 g
kuřecí játra
podle chuti
vegeta
pepř
drcený kmín
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Kuřecí játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme játra a ze všech stran osmahneme. Poté přidáme pórek, česnek a společně opékáme. Nakonec do směsi přidáme vegetu, kmín a pepř. Játra dochutíme sójovou omáčkou a můžeme podávat.
Kuřecí játra s pórkem podáváme s dušenou rýží.