Kuřecí játra na houbách

Rychlý recept na játra připravená na podušených houbách.


5.03x
30 min

Ingredience

2 lžíceolej
1 kscibule
2 lžícehladká mouka
3-4 hrstěčerstvé houby
2 lžícečerstvá petrželka
500 gkuřecí játra

podle chuti

sůl
mletý kmín
mletý černý pepř

Postup přípravy

Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kousky, poté je zlehka obalíme v hladké mouce.

Na velké pánvi rozehřejeme olej a na něm dozlatova orestujeme cibuli. Přidáme houby, podlijeme trochou vody a cca 10 minut podusíme. K podušeným houbám přidáme játra a orestujeme. Na závěr vše osolíme, opepříme a posypeme trochou mletého kmínu.

Kuřecí játra na houbách bohatě posypeme na jemno nasekanou petrželkou. Pokrm podáváme s čerstvým chlebem nebo rýží.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí játra na houbách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena