Kuřecí hranolky s česnekovou zálivkou
Jak se říká: "Jednou za čas je třeba vypálit červa". S tímto zdravým a chutným pokrmem se to zaručeně povede.
5.01x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | cibule |
| 600 g | kuřecí prsa |
| mletý černý pepř | |
zálivka | |
|---|---|
| 8 stroužků | česnek |
| olej | |
| sůl | |
| 200 ml | vývar z masoxu |
| 3 lžíce | sójová omáčka |
na obalení | |
| 100 g | hladká mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si prolisujeme česnek a dáme ho zpěnit na rozpálenou pánev s olejem.
Vedle si připravíme vývar (použijeme masox). Vývar nalijeme do zpěněného česneku, osolíme a ochutíme sójovou omáčkou. Důkladně promícháme a vypneme.
Maso si nakrájíme na 1 - 1,5 cm silné hranolky, které osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli si nakrájíme na silnější kolečka, která také obalíme v mouce. Jako první usmažíme cibulová kolečka. Necháme je ve fritéze asi 3 minuty a vyjmeme. Poté do fritézy dáme smažit kuřecí hranolky a to po dobu 4 - 5 minut.
Kuřecí hranolky promícháme s osmaženou cibulí, naservírujeme na talíře, zalijeme zálivkou a podáváme s rýží, těstovinami nebo vařeným bramborem.
autor neogenx
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena