Vaření.czReceptyKuřecí gyros s mrkvovou rýží

Kuřecí gyros s mrkvovou rýží

Kuře na nudličky a la gyros zkrátka nikoho neurazí. Recept je víc než jednoduchý.


0.00x

Ingredience

marináda

4 kskuřecí prsa bez kosti a kůže
3 lžícekoření na gyros
5 lžicolivový panenský olej

směs

2 kscibule
0.5 kostkykuřecí bujón
2-3 lžícehořčíce
2 hrnkyvoda nebo vývar na podlití

podle chuti

2 špetkysůl a pepř na dochucení

podle potřeby

2 lžícehladká mouka
3 lžícesmetana 12 %

příloha

2 hrnkyrýže
1 ksmrkev

Postup přípravy

Maso nakrájíme na tenčí nudle, dáme do mísy, posypeme kořením na gyros a zalijeme olivovým olejem. Takto necháme minimálně hodinu odpočinout.  Poté rozpálíme pánev a maso na ní zprudka orestujeme spolu s cibulí nakrájenou na plátky. Když maso pustí šťávu, můžeme přidat kuřecí bujon pro lepší šmak a necháme jej rozpustit. Přidáme dvě až tři lžíce hořčice, promícháme a zalijeme trochou vody nebo vývaru. Dochutíme solí a pepřem. Po změknutí masa zaprášíme omáčku trochou mouky a zjemníme několika lžícemi smetany. Kuřecí gyros podáváme s rýží uvařenou spolu s hrstí nastrouhané mrkve.

Vepřový gyros s fazolemi

(doba přípravy 35 min)

Vepřový

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí gyros s mrkvovou rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
Kuchařky
Chci zkusit

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena