Kuře v sýrové omáčce

Kuřecí maso podlité sýrovou omáčkou a doplněné přílohou vařených brambor. Chutný recept nejen pro všední menu.


4.09x
45 min

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Posypeme je grilovacím kořením s česnekem a provensálskou směsí, osolíme a přelijeme olivovým olejem. V kastrolku je necháme uležet - nejlépe do dalšího dne. Rozpálíme si kastrol s nepřilnavým povrchem (titanový) a vložíme připravené kuřecí maso kůží naspod. Krátce opečeme přikryté poklicí, pak otočíme a necháme přikryté dále opékat. Po krátké chvíli podlijeme mírně vodou (asi ? dl). Před dokončením urovnáme maso ke kraji, přidáme do kastrolu kysanou smetanu rozmíchanou s mlékem a tavený sýr. Přisolíme podle chuti. Po rozpuštění sýru (při současném promíchání) kastrol odstavíme. Kuřecí stehna podáváme s vařenými brambory a podléváme je sýrovou omáčkou. Vhodná je i čerstvá zelenina jako rajče a okurka.
user-icon

autor Stáňa

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře v sýrové omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena