Kuře v corn flakes
Zní to divně, ale je to obyčejné kuře připravené dle mojí fantasie s kukuřičnímy lupínky.
3.0327x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 6 dl | voda |
| 1 balíček | grilovací koření |
| 2 lžíce | rostlinný olej |
| 2 kostky | houbový bujón |
| 1 ks | kuře (1,3 - 1,5kg) |
| 250 g | kukuřičné lupínky (nestlé) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuře připravíme k pečení. Neosušíme jen jej rozporcujeme na klasické čtvrtky. Oblíbené grilovací koření smícháme s olejem, čtvrtky do směsi ponoříme a opakovaně promneme. Necháme při pokojové teplotě aspoň 20 min.
Do větší mísy nasypeme všechny lupínky. Ponoříme do nich čtvrtky a opakovaně promícháme. Počkáme asi 10 minut. Pak čtvrtky vyjmeme a necháme odležet.
Fritézu rozpálíme na 180°C, vkládáme čtvrtky. Lupínky za krátkou dobu dostanou tmavěhnědězlatavou barvu. Pak je vyjmeme a odložíme na savý papír do tepla. Maso by však mělo být hotovo.
Dvě kostky houbového bujónu rozpustíme a povaříme, přidáme zbylé lupínky z obalování čtvrtek a asi 1 - 2 minuty provaříme.
Servírujeme kuřecí čtvrtky, přílohu doporučuji americké brambory s míchanou zeleninou, avšak bez dresinku. Přeléváme rozvařenýma lupínky v bujonu.
autor doktor no
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z mexické kuchyněKategorie
Recepty s drůbežím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena