Kuře s rýží

Vynikající pochoutka z kuřecího masa.


3.412x
60 min

Postup přípravy

Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, osolíme a dáme stranou. Špek nakrájíme na malé kostičky a dáme rozpustit na kastrolku. Když je špek růžový, přidáme kuřecí stehna a opečeme je ze všech stran. Potom přidáme asi 100 ml vody a zakryjeme pokličkou, dusíme asi 10 - 15 minut. Mezitím si očistíme a nakrájíme na kostičky česnek s cibulí. Také nakrájíme debrecínku nebo cikánskou pečeni. Stačí i šunkový salám. Jakmile je voda téměř vyvařená, přidáme vše do kastrolu a ještě chvilku dusíme pod poklicí. Stranou si rozpustíme máslo a rozmícháme v něm sladkou papriku. Máslo nalijeme do kastrolku s masem, minutku povaříme a odstavíme. Potom vše přendáme do pekáče a dáme do trouby. Kuře s rýží necháme jen prohřívat, než uvaříme rýži. Rýži parboiled 4 sáčky uvaříme ve slané vodě. Nakonec vyndáme z pekáčku stehna, dáme je stranou a do pekáče s výpekem nasypeme rýži. Výpek s rýží zamícháme, vrátíme stehna a necháme v troubě ještě ohřát. Kuře s rýží zdobíme brusinkami.
user-icon

autor kolarovaj

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře s rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena