Kuře s olivami

Kuře na středozemní způsob.


4.817x
45 min
1×

Ingredience

1 kscibule
6 ksrajče
1 kskuře
3 lžíceolivový olej

podle chuti

sůl
1 hrnekbílé víno
mletý černý pepř
zelene olivy

Postup přípravy

Zeleninu očistíme, cibuli nasekáme najemno. Kuře naporcujeme a omyjeme. Do jednoho hrnce dáme 3 lžíce oleje, vsypeme cibuli a osmahneme ji. Přidáme kuře a také jej důkladně osmahneme ze všech stran. Kuře podlijeme vínem a dusíme. Zatím v jiném hrnci přivedeme k varu vodu. Do vroucí vody ponoříme rajčata a necháme je tam asi 4 minut. Pak je vytáhneme, oloupeme a vidličkou rozmačkáme. Když se víno vypaří, kuře osolíme, opepříme a přidáme rajčat. Vše necháme asi 20 minut dusit pod pokličkou. Podle potřeby můžeme přidat vodu. Pak přidáme zelené nebo i černé olivy a kuře dusíme dalších 15 minut. Kuře s olivami podáváme s chlebem.
user-icon

autor idalin


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře s olivami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena