Kuře s kešu oříšky

Rychlý recept na chutnou kuřecí směs ala Thajsko.


4.08x
30 min

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1 hodinu do směsi sójové omáčky a sherry. Zeleninu očistíme a podle potřeby oloupeme. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek a mrkev na slabé plátky, papriku na nudličky, zázvor a chilli papričku na hodně jemné kostičky. Nať z jarní cibulky nakrájíme nadrobno.

Do vývaru namočíme škrob. Kuřecí maso vyjmeme z marinády a na pánvi na oleji zprudka orestujeme, přendáme na talíř, ve výpeku osmažíme zeleninu a kešu oříšky. Vrátíme zpět maso, vlijeme marinádu, prohřejeme a nakonec přidáme vývar s rozmíchaným škrobem. Kuře s kešu oříšky převaříme, dochutíme solí a mletým bílým pepřem. Nakonec vsypeme nakrájenou nať z jarní cibulky.

Kuře s kešu oříšky podáváme jako hlavní chod s rýží.
user-icon

autor lumik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře s kešu oříšky

Zpět na recept