Kuře s bazalkovým pestem

Recept na kuře pečené s bylinkovým máslem a bazalkovým pestem.


5.01x
90 min

Ingredience

1 lžičkasůl
2 plátkymáslo
0.5 kskuře
4 plátkybylinkové máslo
1 špetkamletý černý pepř
2 lžičkybazalkové pesto

Postup přípravy

Omyjeme si čtvrtky kuřete a osušíme. Lehce nožem oddělíme kůži od masa tak, aby kůže na kuřeti držela. Do vzniklé kapsy vložíme nakrájené bylinkové máslo, které si předem připravíme nebo koupíme již hotové. V pekáčku si na sporáku rozehřejeme máslo a kuřecí čtvrtku na něm zprudka osmahneme po obou stranách. Posypeme lehce solí a pepřem a potřeme bazalkovým pestem. Kuře podlijeme vodou, vložíme do trouby a při 170 °C pečeme za občasného podlívání, než zčervená. Poté teplotu stáhneme na 150 °C a necháme kuře péct, dokud nebude mít zlatavou kůrčičku. Kuře s bazalkovým pestem podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.
user-icon

autor Gaudencia

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře s bazalkovým pestem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena