Kuře plněné jablky s jalovcovou omáčkou

Lahodné kuře s vůni jalovce a dalších bylinek.


4.89x
120 min
1×

Postup přípravy

Kuře dobře omyjeme a osolíme vně i uvnitř. Připravíme si hlavní ingredience, kterými kuře naplníme. Jablka očistíme od slupky a zbavíme jádřinců. Jablka spolu s kouskem másla naplníme kuře. Dáme na pekáč.

Mezitím si očistíme cibuli, kterou najemno nakrájíme. Přidáme do pekáče spolu s bobkovými listy, novým kořením, mletým černým kořením, kečupem, ještě máslo a kuličky jalovce dodáme. Nakonec polijeme horkou vodou.

Připravené kuře pečeme zprvu zakryté a v závěru odkryté asi 45 minut doměkka.
Upečené kuře rozporcujeme. Šťávu slijeme a vmícháme šlehačku.

Naporcované kuře plněné jablky dáme na talíř, zalijeme připravenou šťávou a podáváme s rýži.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře plněné jablky s jalovcovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká