Kuře na víně po myslivecku

Recept na kuře pečené tzv. po myslivecku.


4.631x
120 min
1×

Postup přípravy

Kuře rozporcujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Rozporcované kuře v pekáčku na oleji prudce opečeme. Pak osolíme, opepříme, přidáme pokrájenou cibuli. Víno s protlakem smícháme a nalijeme na kuře. Přikryjeme a takto připravené kuře dusíme asi hodinu. Pak odkryjeme a omáčku redukujeme podle potřeby.

Kuře na víně po myslivecku podáváme s opečeným bramborem.

Jiná varianta: Maso vyjmeme, omáčku redukujeme, popřípadě dochutíme a rozmixujeme. Porce masa polijeme. Kuře podáváme s hranolky.
user-icon

autor žravec


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře na víně po myslivecku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.