Kuře na sušených švestkách

Kuřátko připravené pokaždé jinak, a přesto se masu nedá odolat. Tentokrát netradičně na švestkách.


4.515x
60 min
2×

Postup přípravy

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Na pánvi kuřecí maso opékáme čtvrt hodiny, potom kuře narovnáme na pekáček.

Švestky vypeckujeme a spaříme. Cibuli oloupeme, nakrájíme ji na kolečka. Oříšky nasekáme a opražíme.

Připravené sušené švestky pak na kuřecí maso poklademe. Na pánvi po kuřeti pak osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a přidáme ji k masu a švestkám.

Nakonec ještě polijeme smetanou s nadrobeným masoxem, do které přidáme opražené ořechy. Můžeme přidat i kopr. Dáme zapéci do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme asi 35 minut.

Na talíři dozdobíme kuře podle uvážení a podáváme s rýží či novými bramborami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře na sušených švestkách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká