Kuře na pařížský způsob
Jemné kuřecí maso ještě zjemněné obalem.
3.4183x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 4 ks | kuřecí prsa |
| olej na smažení | |
| 1 lžíce | koření pečené kuře |
| 1 lžička | koření kuře gril |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a osolíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Nejdříve si rozpálíme olej. Žloutky rozmícháme v hlubokém talíři v kořením, z bílků ušleháme tuhý sníh. Prsa nejdříve obalíme v okořeněných žloutcích a potom ve sněhu. Ihned smažíme v rozpáleném oleji.
Kuře na pařížský způsob podáváme s brambory a dobrým vínem.
Nejdříve si rozpálíme olej. Žloutky rozmícháme v hlubokém talíři v kořením, z bílků ušleháme tuhý sníh. Prsa nejdříve obalíme v okořeněných žloutcích a potom ve sněhu. Ihned smažíme v rozpáleném oleji.
Kuře na pařížský způsob podáváme s brambory a dobrým vínem.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
FrancouzskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..