Kuře na pařížský způsob
Jemné kuřecí maso ještě zjemněné obalem.
3.4183x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 4 ks | kuřecí prsa |
| olej na smažení | |
| 1 lžíce | koření pečené kuře |
| 1 lžička | koření kuře gril |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a osolíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Nejdříve si rozpálíme olej. Žloutky rozmícháme v hlubokém talíři v kořením, z bílků ušleháme tuhý sníh. Prsa nejdříve obalíme v okořeněných žloutcích a potom ve sněhu. Ihned smažíme v rozpáleném oleji.
Kuře na pařížský způsob podáváme s brambory a dobrým vínem.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
FrancouzskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena