Vaření.czReceptyKuře na křenovém kysaném zelí

Kuře na křenovém kysaném zelí

Kuřecí stehna pečená na kysaném zelí s křenem. Recept na dobrý oběd.


4.622x
60 min
5×

Ingredience

2 lžíceolej
150-200 mlpivo
1 ksvelká cibule
6 kskuřecí stehno
1000 gkysané zelí s křenem

podle chuti

česnek
sůl
křen

Postup přípravy

Kuřecí stehna nasolíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka. Křen (asi 20 cm) oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do pekáče nasypeme cibuli, zalijeme olejem, rozprostřeme zelí a kostičky křenu. Naskládáme kuřecí stehna, podlijeme je pivem a přiklopíme víkem. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 minut, poté stehna otočíme a přikryté opět pečeme dalších 20 minut. Pak stehna znovu otočíme, posypeme česnekem (používám mlýnek) a nepřikryté pečeme ještě 10 minut. Ve vypnuté teplé troubě necháme ještě 10 minut "dojít". Pokud máme kuřecí stehna velká, dobu pečení si upravíme, aby ve výsledku šlo maso krásně od kosti. Jako přílohu ke kuřeti na křenovém kysaném zelí doporučuji opékané brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuře na křenovém kysaném zelí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena