Kuličky z mletého masa na kyselém zelí
Jednoduchý recept na chutný pokrm z mletého masa.
4.822x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 3-4 ks | cibule |
| 1 balíček | rýže |
| 1 kg | kyselé zelí |
| 1 láhev | sladký kečup |
| 500 g | míchané mleté maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| koření na mleté maso | |
| mletá paprika | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| mléko | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Česnek oloupeme a rozetřeme. V osolené vodě uvaříme rýži. Na 500 g mletého masa dáváme 1 sáček rýže.
Mleté maso pokropíme trochou mléka a necháme chvíli nasáknout. Přidáme nakrájenou cibuli, vejce, česnek, sůl a koření podle chuti (pepř, paprika, koření na mleté maso apod.). Nakonec přidáme sáček uvařené rýže. Smícháním všech surovin nám vznikne směs, ze které tvarujeme kuličky.
Do pečící mísy rozložíme kyselé zelí. Vyhotovené masové kuličky rozložíme na zelí a polijeme celým kečupem.
Kuličky na zelí dáme péct do předehřáté trouby. Po půl hodině pečení kuličky obrátíme a pečeme další půl hodiny.
Kuličky z mletého masa na kyselém zelí podáváme s uvařenými brambory nebo chlebem.
autor Pedro
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena