3 stroužky | česnek | |
0.5 dl | olej | |
1 lžíce | hladká mouka | |
5 lžic | sójová omáčka | |
1 plechovka | ananasový kompot | |
500 g | krůtí stehenní maso |
Z krůtích stehen nejprve stáhneme kůži, odstraníme drobné šlachy a blány. Takto připravené maso osušíme a nakrájíme na malé kostky, které opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme sojovou omáčku, stroužky česneku, podlejeme vodou a dodusíme doměkka. Nakonec přidáme mouku, promícháme a zasypeme ananasem i se šťávou. Vše ještě asi 1-5 minut povaříme.
Hotové maso podáváme s rýží.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena