Krůtí prsa s paprikou

Recept na krůtí kousky obalené plátkem pórku a zapékané s paprikou a bramborami.


3.0563x
60 min

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Papriky očistíme a nakrájíme na kousky, brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky nebo plátky. Pórek podélně nakrájíme na proužky, kterými plátky masa obtočíme, aby pórek na masu držel, můžeme ho přichytit párátkem.

Maso na pánvičce s rozpáleným olejem opečeme z obou stran a přendáme do pekáčku, v pánvi potom opečeme brambory i papriku a přidáme k masu.

Směs masa a zeleniny okořeníme provensálským kořením a v troubě pečeme asi půl hodiny. Ke konci můžeme zasypat strouhaným tvrdým sýrem a znovu na chvíli vložit do trouby, až je povrch zlatavý.

Krůtí prsa s paprikou rozdělíme na talíře a podáváme jako hlavní chod. Jako přílohu zvolíme čerstvý zeleninový salát či sterilovanou zeleninu. ¨

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krůtí prsa s paprikou

Zpět na recept