Krupicová polévka se zeleninou

Rychlá chutná polévka z hrubé krupice, vajec a zeleniny co dům dal, kterou jsem v dětství zbožňovala.


4.125x
15 min
6×

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle osmahneme krupici dorůžova a na to rozklepneme vejce. Mícháme na prudkém ohni, dokud nevzniknou drobné knedlíčky. Na to nalijeme studenou vodu a necháme přivést k varu.

K základu přidáme bujón podle chuti a vaříme cca 2 minuty. Pak možno přidat libovolně zeleninu, např. i mraženou.

Na závěr nasypeme na krupicovou polévku nasekanou petrželku a podáváme.
user-icon

autor Jitulík


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krupicová polévka se zeleninou

Zpět na recept