Pražená krupicová polévka
Recept na jednoduchou polévku z krupice.
4.113x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 4 dkg | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 2.75 l | voda |
| 4 dkg | krupice |
| 10 dkg | kořenová zelenina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| petrželová nať | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na másle osmažíme na nudličky nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno nakrájenou cibuli a rozetřený česnek. Zasypeme krupicí, přidáme kmín a za stálého míchání osmahneme vše dozlatova.
Osmažený základ zalijeme vodou, osolíme a krupicovou polévku vaříme 15 minut. Do hotové polévky rozmícháme vejce a dochutíme nasekanou petrželkou.
Praženou krupicovou polévku podáváme horkou. Rozdělíme ji do misek nebo hlubokých talířů.
Osmažený základ zalijeme vodou, osolíme a krupicovou polévku vaříme 15 minut. Do hotové polévky rozmícháme vejce a dochutíme nasekanou petrželkou.
Praženou krupicovou polévku podáváme horkou. Rozdělíme ji do misek nebo hlubokých talířů.
autor Jiří Kropáček
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty s obilovinami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena