Křupavé placičky
Recept na vánoční cukroví z neslaných arašídů.
3.0129x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 špetka | sůl |
| 125 g | máslo |
| 1 ks | žloutek |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 225 g | hladká mouka |
nádivka | |
| 15 g | máslo |
| 175 g | cukr moučka |
| 175 g | smetana ke šlehání |
| 250 g | nesolené arašídy |
| 75 g | sušený ananas |
poleva | |
| 200 g | čokoládová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Sypké suroviny na těsto promícháme, přidáme kousky másla a se žloutkem zpracujeme hladké těsto, které zabalíme a dáme do chladu na půl hodiny odpočinout.
Na pomoučeném vále vyválíme placku, ze které formičkou vykrajujeme kolečka o průměru 5 cm. Ty pak klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 6 až 7 minut při teplotě 200°C.
V kastrůlku zahřejeme máslo s cukrem a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Přilijeme šlehačku, vmícháme na drobno pokrájený ananas, burské oříšky a necháme 3 minuty povařit.
2 čajovými lžičkami nádivku nanášíme na předpečené placičky a dáme ještě na 15 minut dopéct.
Polevu rozpustíme ve vodní lázni a spodní část křupavých placiček v ní namáčíme. Křupavé placičky necháme na mřížce oschnout.
autor admin_martina
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena