Křupavé brambory s tvarohem

Nejlepší budou nové brambory, které nemusíte ani loupat! Podáváme s ředkvičkovým a okurkovým tvarohem.


2.9575x
45 min

Ingredience

450 gbrambory
10 ksředkvičky
250 gtvaroh
3 lžíceolivový olej
1 kssalátová okurka
6 lžicminerální voda
1 svazekčerstvý kopr
3 lžíceředkvičkové výhonky

podle chuti

sůl
- -mletý pepř
čerstvá petrželka
mletá sladká paprika

Postup přípravy

Brambory omyjeme a nakrájíme je na osminky. Smícháme olej, pepř, bylinkovou sůl a papriku, potřeme s tím brambory a slupkou dolů je narovnáme na plech. Pečeme asi 40 minut. Mezitím tvaroh smícháme se solí, pepřem a trochou minerálky a rozdělíme do dvou misek. Ředkvičky i s výhonky omyjeme a ředkvičky nakrájíme na maličké nudličky a zamícháme do jedné polovičky tvarohu. Okurku také nakrájíme na nudličky, bylinky posekáme a obojí vmícháme do druhé polovičky tvarohu. Brambory podáváme s oběma druhy tvarohu a trochou čerstvé zeleniny.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křupavé brambory s tvarohem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.