Kroupové placky

Bramborové placky trošku jinak


3.0110x
60 min

Postup přípravy

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do hrnce s vodou tak, že voda třikrát převyšuje úroveň brambor.

Uvařené brambory posolíme, pomačkáme s vodou ve které se vařily a přidáme kroupy. Dusíme na mírném ohni. Přidáme uvařený uzený bůček, který jsme si vyškvařili na cibuli.

Promícháme, osolíme, přidáme koření a utřený česnek.

Vylijeme na vymaštěný plech, rozetřeme na 1 cm vysokou placku a pečeme do zlatova.

Servírujeme se sladkým, nebo kyselým mlékem, nebo podmáslím.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kroupové placky

Zpět na recept