Krkovička na fazolkách
Krkovice tentokráte se zelenými fazolkami.
3.058x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 lžíce | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | kysaná smetana |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| mletý bílý pepř | |
| paprika mletá | |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
| 1 balíček | fazolky mražené |
na ozdobu | |
|---|---|
| kopr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibule očistíme a nasekáme najemno. Na másle orestujeme fazolky, podlijeme je (může být i vývar) a podusíme je doměkka.
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a pokapeme mlékem. Takto připravené plátky osmahneme na rozehřátém oleji z obou stran.
Maso vyjmeme a na výpeku orestujeme jemně posekanou cibulku, vrátíme krkovici, zasypeme paprikou, pepřem a na mírném plameni dusíme nejdříve ve vlastní šťávě, později podléváme horkou vodou. Téměř před dokončením přidáme zvlášť podušené fazolky a zjemníme smetanou.
Podáváme s vařeným bramborem a na talíři sypeme jemně sekaným koprem.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena