Vaření.czReceptyKrkovice s asijskou zeleninou

Krkovice s asijskou zeleninou

Recept na rychlou večeři ze surovin, které jsou doma.


2.33x
20 min

Ingredience

2 lžícesolamyl
2 ksmrkev
2-3 lžícesójová omáčka
1 lžícevinný ocet
0.5 lžičkymletý zázvor
1 ksčervená cibule
2 plátkyvepřová krkovice
1-2 lžícetřtinový cukr

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
čerstvý zázvor

Postup přípravy

Čerstvý zázvor očistíme a nasekáme najemno. Cibuli a mrkev očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev nakrájíme škrabkou na plátky. Plátky krkovice osolíme a lehce posypeme mletým zázvorem smíchaným se solamylem. Ve dvou pánvích rozehřejeme olej. Do jedné vsypeme cibuli, mrkev a sekaný zázvor. Zprudka vše restujeme jen než zelenina zkřehne. V druhé pánvi opražíme plátky krkovice. Pokud je maso dřív, uložíme ho na teplé místo. Zeleninu ochutíme sójovou omáčkou, octem a třtinovým cukrem, případně osolíme. Ještě asi 2 - 3 minuty zprudka restujeme. Pokud chcete mít ze zeleniny omáčku k rýži, stačí postupně přidávat trochu vodu při vaření rýže. Pak ale pozor se solí. Plátky krkovice rozdělíme na talíře, doplníme asijskou zeleninou a ozdobíme. Ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Krkovice s asijskou zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena