Krevety na česneku, chilli a cukru
Recept na předkrm z celých vařených krevet podávaný ve francouzských restauracích.
4.25x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olivový olej |
| 300 g | vařené celé krevety |
nálev | |
|---|---|
| 4 paličky | česnek |
| 2 lžíce | máslo |
| 2 lžíce | cukr krystal |
| chilli koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Čtyři velké paličky česneku oloupeme, prolisujeme a mírně opečeme na másle v hluboké pánvi. K česneku přidáme dvě velké lžíce krystalového cukru a podlijeme vodou. Mírná karamelizace cukru není na škodu. Osolíme a přidáme chilli podle chuti.
Do takto vytvořeného vroucího nálevu vložíme 300 g celých vařených krevet a dusíme, mícháme, podléváme vodou a olivovým olejem.
Hotové krevety na chilli, česneku a cukru podáváme s bílým pečivem.
autor marekmahler
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena