Na plochý talíř či tác dáme jako podklad zelený umytý salát, který pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou.
Krevety (množství uzpůsobíme vlastním potřebám) na 5 minut svaříme.
Připravíme si koktejlovou omáčku. Majonézu, smetanu, kečup, brandy a pár kapek tabasca (nebo chilli) promícháme. Dochutíme solí, pepřem.
Avokádo očistíme, vyjmeme pecku a nakrájíme na kostičky. Promícháme s krevetami a omáčkou.
Krevetový koktejl s avokádem poklademe na zelený salát a servírujeme. Je to výborný předkrm.