Krevetová polévka

Recept na jemnou polévku z krevet a brambor, kterou zdobíme snítkami kopru a ušlehanou smetanou.


3.0641x
45 min

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krevety podle potřeby očistíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky.

Na másle v hrnci osmahneme cibulku, krevety a krátce orestujeme. Zalijeme rybím vývarem, přidáme nakrájené brambory a uvaříme je doměkka. Polévku rozmixujeme vlažnou, aby se nevytvořily hrudky. Směs nalijeme do hrnce, přidáme smetanu a necháme na mírném ohni chvíli vařit. Krevetovou polévku dochutíme solí a pro chuť můžeme přidat 2 lžíce kvalitního kečupu (nemusí být).

Krevetovou polévku podáváme obloženou krevetami a ozdobenou nasekaným koprem a kopečkem ušlehané smetany.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krevetová polévka

Zpět na recept