Křen nastrouháme najemno (nedá se říct kolik, čím víc tím líp). Potom ty plátky pokladete velkou haldou křenu a zabalíš jako ptáčka španělského a spíchnete třeba párátkem nebo špejlí nebo svážete nití nebo cokoliv aby to drželo jako závitek. Pak ty masíčka dáte na pekáček, pokladete plátky másla a posypete zbylým strouhaným křenem. Pečeme v troubě. Za chvíli to začne vonět a my jen ty pomalu růžovějící masíčka poléváme tou máslovo - křenovou šťávou. Když se začne vstřebávat máslo pryč, tak podlíváme vodou. No a pak do toho píchneme a když je masíčko měkké a máslíčko hezky spojené s vodou můžeme servírovat s bramborovým knedlíkem. MŇAM!!!