Krémová rybí polévka z kapra
Recept na dobrou rybí polévku.
3.73x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 100-150 ml | smetana |
| 400 g | kapr |
| 1-2 lžíce | hladká mouka |
| 0.5 kostky | bujon |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| nové koření | |
| celý černý pepř | |
na ozdobu | |
| petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rybí maso očistíme a nakrájíme na kousky. Rybí maso osolíme a opečeme na kousku másla. Podlijeme asi 200 ml vody a podusíme doměkka. Měkké maso obereme z kostí a do vydušené šťávy nasypeme mouku, tu osmahneme, zalijeme zbylou vodou, přidáme masový bujon, nové koření, celý pepř a povaříme.
Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem, smetanou a krátce prohřejeme.
Krémovou rybí polévku z kapra rozlijeme do talířů, dozdobíme nasekanou petrželkou a podáváme nejen o Vánocích.
Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem, smetanou a krátce prohřejeme.
Krémovou rybí polévku z kapra rozlijeme do talířů, dozdobíme nasekanou petrželkou a podáváme nejen o Vánocích.
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.