Vaření.czReceptyKrémová brokolicová polévka

Krémová brokolicová polévka

Recept na skvělou polévku k obědu.


4.495x
25 min
23×

Ingredience

2 lžícetuk
1 lvoda
150 gbrokolice
2 lžícehladká mouka

podle chuti

sůl
muškátový oříšek
1 dlsmetana ke šlehání
2 kostkyzeleninový bujon

Postup přípravy

Z rozehřátého tuku a mouky vysmažíme světlou zápražku. Brokolici očistíme a nasekáme najemno. Jíšku zalijeme vodou, rozšleháme a přidáme 2 kostky zeleninového bujonu. Vsypeme brokolici a polévku vaříme asi 15 minut. Pak polévku odstavíme z ohně, přidáme smetanu a mixérem polévku rozmixujeme do pěny. Nakonec brokolicovou polévku ochutíme solí a muškátovým strouhaným oříškem. Krémovou brokolicovou polévku rozdělíme na talíře a podle chuti můžeme zdobit růžičkou brokolice a kouskem uzeného lososa.
user-icon

autor erickaaa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krémová brokolicová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena