Křehký závin s jablky
Recept na skvělý křehký jablečný závin.
4.817x
75 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 400 g | jablko |
| 50 g | rozinky |
| 40 g | cukr moučka |
| 1 lžíce | jablečný ocet |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 250 g | hladká mouka |
| 2 lžíce | zakysaná smetana |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 50 g | bílá strouhanka |
| 60 g | vlašské ořechy |
| 50 g | piniové oříšky |
| 125 g | tuk na pečení |
na ozdobu | |
|---|---|
| cukr moučka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z hladké mouky, změklého tuku, zakysané smetany a jablečného octa vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto zabalíme do mikrotenové fólie a necháme odležet v chladu asi 30 minut.
Jablka oloupeme a nakrájím na drobné kousky. Zakapeme je citronovou šťávou a promícháme s cukrem, nahrubo nasekanými vlašskými ořechy, celými piniovými oříšky, rozinkami, skořicí a strouhankou.
Těsto rozválíme na tenký plát a do středu naneseme náplň. Okraje těsta přeložíme přes sebe a závin potřete rozšlehaným vejcem. Křehký závin s jablky položíme na plech a pečeme ho v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 40 minut.
Upečený křehký závin s jablky necháme vychladnout, nakrájíme, ocukrujeme a můžeme podávat.
autor 700413
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na štrúdly a závinyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena